Руководства, Инструкции, Бланки

Мультиварка Скороварка Travola Инструкция

Рейтинг: 4.4/5.0 (11 проголосовавших)

Категория: Инструкции

Описание

Отзыв о Мультиварка Travola M-507G

Отзыв: Мультиварка Travola M-507G - Мои ожидания были обмануты

Достоинства:
Симпатичная и умная

Недостатки:
Покупатель должен быть заведомо продвинутым пользователем

Моя мультиварка, используемая для приготовления супов и компотов скоропостижно скончалась.
Пришлось озадачиться приобретением новой, поскольку моя вместительная 5ти литровая Орсушка Oursson MP5005PSD/DS все время в работе, Панасик Panasonic SR-TMH10 маловат, да и печет он у меня почти ежедневно, а супы варить приходится в осенне-зимний период через день, а то и каждый день.
Мой выбор пал на бюджетный вариант малоизученного производителя, а именно Травола.
Вроде бы гневные отзывы мне не попадались, правда речь шла не о мультиварках, а о других гаджетах, но я вот решила рискнуть с мультей.
Цена уж очень привлекательная оказалась, да еще и скидка была.
Вот такая коробочка приехала.


Вона как эта мультя себя позиционирует.

Смотрим в технических характеристиках /на фото ниже/ пишут, внешняя сторона не нагревающаяся - вранье. Если дома есть дети, страшно в ней готовить.
Прежде всего, она сама очень тяжелая - 3,5 кг. заявлено.
Когда я ее приподняла, ощущение, что все 10 кг. Теперь учтем наличие в ней супа на все пять литров и еще учтем, что она в процессе приготовления. Корпус не просто горячий, а обжигающий. Дотрагиваться до корпуса совершенно противопоказано.
Конечно, у мульти есть ушки-ручки, за которые теоретически можно схватиться, но ребенок-то не станет искать эти ушки, да и у меня тоже случаются затмения, и не редко, к слову.
С большой вероятностью, могу хватануть кастрюльку с целью передвинуть, когда что-то еще готовлю в это же время.
Кроме того, корпус остается таким же обжигающим и в период пока мультя в режиме подогрева.
Меня эта история не устраивает категорически.
Если суп приготовлен утром, так он у меня на подогреве стоит пару часов, чтобы и в обед был горячим.
Даже после выключения подогрева, еще часа три к кастрюле прикасаться нельзя.
Жирнющий минус за обжигающий корпус.

Упаковано все красиво и качественно.

Сама мультя очень привлекательная.
Как видим, есть ушки-ручки, сенсорное управление, функция давления /это ж скороварка вроде бы как/, удобная основная ручка на крышке, плавающий клапан на ручке. Сама крышка полностью съемная.

Вот такие предупреждения опубликованы прямо на крышке мульти.

Вот так под крышкой все прилично упаковано.

Вот это все, что в комплекте: две ложки, стакан мерный, водосборник, инструкция, подставка решетка металлическая.

Еще шнурок. Сказать, что короткий - ничего не сказать.

Инструкция просто ужасная. Только очень общие рекомендации на пару страниц, остальное - все, чего делать нельзя.
А вот как с агрегатом работать - догадайся сам.
Литраж чаши - пять литров.

Ушки-ручки и крышка в состоянии - закрыто.
Чтобы открыть, надо повернуть ручку крышки в сторону ручки-ушка.

Вот он клапан плавающий.


Прежде всего я попробовала готовить суп, естественно. Для того и покупала.
Ну что, заложила продукты, воду залила, включила кнопочку "суп".
У меня на панели загорелась циферка 00:25.
В инструкции вообще ничего про процесс приготовления по режимам не написано.
Я поняла, что 25 - это время приготовления. Возрадовалась, что так быстро. Занялась другими делами. Через некоторое время подхожу к мульте, а там все еще та же картина 00:25 только мигает.
Я озадачилась и попыталась снять крышку, глянуть, что там внутри происходит. Не тут-то было - крышка не снимается, ее "присосало" давлением. До меня дошло, наконец, что поскольку кнопочка "суп" находится рядом с кнопочкой "давление" внизу панели, значит - и суп и фасоль /тоже рядом с давлением/, а значит и мясо на кости /это на режиме "фасоль" готовить - так в инструкции написано/ будет готовиться под давлением "по умолчанию".
А если вы хотите что-то другое приготовить под давлением, то как это сделать я не знаю, а в инструкции - тишина "гробовая" на этот счет.
К слову, мне вот суп "нафинг" не нужен под давлением, но видимо кастрюля лучше знает как делать суп, чем я.
Если бы еще этот самый суп и в самом деле через 25 минут был готов - одно дело, так нет же - не был он готов.
Я выключила мультю из розетки, минут через пять давление спало, открываю крышку - а там еще и не закипело ничего. Закрыла крышку, включила в сеть снова и на панели что я вижу? Все те же циферки, елки-палки.
Дело закончилось тем, что я бегала к кастрюле каждые минут 15, отключала от сети кастрюлю, ждала пока давление спадет, открывала крышку и проверяла готовность мяса традиционным способом. Таких забегов у меня было около четырех или пяти.
"УжОс" и кошмар.
Так и осталось для меня загадкой что это за циферки на панели мигали, что они означают вообще, какова программа приготовления супа и всего остального, сколько там времени "по умолчанию" установлено, можно ли как-то регулировать давление самостоятельно, можно ли устанавливать время приготовления самостоятельно и если все это можно, то КАК?
Нет ответа ни на один из этих вопросов ни в самой инструкции, ни на просторах интернета.
К слову, книги рецептов тоже не прилагается.
Как я поняла, рассматриваемая торговая марка, вообще принципиально пренебрегает публикацией инструкций к своим "произведениям".
Я являюсь счастливой обладательницей еще одного гаджета того же производителя пиццапечка Травола - "та же петрушка" с инструкцией.
В общем и целом, меня этот агрегат не устраивает ни в коей мере и поедет он у меня благополучно доживать на дачу, а я вот уже заказала другую мультю на 6 литров и с более простым управлением.
Пока эта еще не отправлена мною за 101й километр, я все же попытаюсь с ней поработать методом оперативного тыка и что-то из нее повыжимать. Если что-то "натыкаю" - буду добавлять в этот отзыв свои впечатления.
Но даже если мне и удастся "натыкать", все равно рекомендовать не стану никому эту мультиварку.
Считаю, в корне не верным подходом производителя и продавца в том числе, исходить из расчета на то, что приобретатель товара должен самостоятельно догадаться о возможностях работы с тем или иным продуктом.
Это форменное безобразие, а не торговля и не производство.

Как обещала, дополняю отзыв.
Сегодня 07.11.2014.
1. Поняла про циферки. Когда горит РР:25 - давления нет и можно снимать крышку - не убьет. Когда 00:25 - кастрюля под давлением.
2. Ставим режим "Суп" - первые 25 минут идет процесс набора давления и закипания, а вот через первые 25 минут - время пошло на убывание с тех же 25 минут начиная. После окончания процесса приготовления мультя еще минут 5-10 будет сбрасывать давление и только после этого вы сможете открыть крышку.
3. Вчера делала курицу в ананасах.
Сначала забросила в кастрюлю лук и масло и только после этого включила режим "Каша" - это, чтобы обжарку сделать.


Инструкция говорит, что нельзя включать кастрюлю пока масса продуктов внутри не достигнет минимально допустимого уровня, в соответствии с делениями внутри кастрюли. Но я хочу делать обжарку предварительную, потому пришлось пробовать и рисковать.
Крышка должна быть открыта обязательно. Нагрев пошел очень быстрый, в отличие от обычной мульти. Обжарилось минуты за две. Затем закинула мясо и еще пару минут обжарила. Потом залила ананасы из банки сразу с соком. Закипело мгновенно - 30 секунд не прошло. Закрыла крышку и нажала на режим "Курица", выставилось время по умолчанию 00:12 и пошел процесс по тому же принципу, что я писала выше в п. 2 настоящего отчета.

Через 24 минуты все было готово. Давление сбросилось быстрее, чем при приготовлении супа - не засекла точное время, ну минуты 3-5 примерно.
Очень вкусно получилось и быстро.
Вывод - кастрюля сама по себе хорошая, но требующая пристального дальнейшего изучения и осторожного к ней отношения с точки зрения безопасности.

Буду продолжать писать отчеты.

Сегодня 19.12.2014 и я снова с открытиями.
Наконец, отважилась попробовать выпекать.
Делала сдобные булочки из дрожжевого теста.
Чашу смазала маслом растительным немного и уложила булочки плотненько друг к другу.

Пекла на режиме "каша".
Замигала циферка "15" и уже через пару минут пошел обратный отсчет.
Раньше я думала, что ежели мигает какая-то циферка, значит обратный отсчет пойдет через это самое время и продлится то же самое время.
Как видим, ничего подобного.
Все-таки кастрюлька-то действительно что-то там соображает сама и в каких-то случаях ей требуется меньшее время для начала обратного отсчета.
Запах сразу после включения пошел весьма подозрительный, очень я опасалась, что сейчас она "вырубится" в лучшем случае, а то и громыхнет.
Обошлось.
Больше того, кастрюлька великолепно справилась с поставленной задачей и получились вот такие прекрасные и очень вкусные булочки через очень короткое время /17 минут/.

Потом можно придать им загар в другом гаджете, я в мини-печке минуты на две их оставляю, но и духовка справится.

Время использования:неделя

Стоимость:2300 руб.

мультиварка скороварка travola инструкция:

  • скачать
  • скачать
  • Другие статьи

    Мультиварка Travola M-507G - цена, отзывы, фото, Travola M-507G - купить в интернет-магазине с доставкой

    мультиварка Travola M-507G Максимальная мощность, потребляемая работающей пароваркой.
      Мощность большинства современных пароварок, рассчитанных на приготовление пищи в домашних условиях, варьирует от 600 до 2000 WT. Мощность прибора влияет на скорость варки продуктов. Однако прямой зависимости нет, поскольку время, которое уйдет на приготовление пищи, зависит и от многих других параметров (особенностей конструкции, объема паровых корзин и пр.).
    Конструкция и чаша

    корпус из металла

    Управление и режимы Тип управления Существует два типа управления — механическое и электронное.
    • При механическом управлении задать время приготовления пищи можно легко и быстро, для этого стоит всего лишь повернуть таймер-переключатель на выбранное время, которое будет указываться на делениях.
    • Электронные пароварки имеют кнопочную панель и табло, на котором отображаются режимы. Данные приборы намного функциональней, нежели механические. Нередко они позволяют начать приготовление не сразу, а спустя установленное время. Также существует функция поддержание еды в подогретом состоянии (keep warm).
    Отложенный старт Возможность отложить начало приготовления на время, заданное пользователем.
      Вы можете задать время, через которое пароварка включится и начнет готовить, до этого момента она будет находиться в режиме ожидания. Если необходимо приготовить еду к определенному времени, например, к возвращению ребенка из школы, родителей с работы.
    Поддержание тепла Режим поддержания приготовленного блюда в теплом состоянии (keep warm).
      Пароварка, имеющая данный режим, способна после окончания приготовления пищи не отключаться, а поддерживать блюдо в теплом виде в течение довольно длительного времени, до 12 часов.

    мультиварка, объем 5 л, управление электронное, мощность 900 Вт

    Мультиварка-скороварка, рекомендации и отзывы потребителей

    Мультиварка-скороварка, рекомендации и отзывы потребителей.

    Для начала я бы хотела сказать несколько слов о том, что же такое мультиварка-скороварка. Как вы понимаете, устройство представляет собой вполне привычную мультиварку, но с возможностью использования функции скороварки, то есть, приготовления пищи в ускоренном режиме с применением высокого давления. Далеко не все мультиварки имеют функцию скороварки, но в том, что данная функция полезна, сомневаться не приходится. В комментариях к статье вы сможете прочитать отзывы потребителей или оставить свой. Ну а теперь поговорим о самих рекомендациях.

    Рекомендации по использованию

    1. Активно пользуйтесь основными программами приготовления, но не забывайте о ручном режиме. Это очень важно для мультиварок-скороварок по той причине, что в режиме скороварки приготовление блюда может происходить в 2-4 раза быстрее. Соответственно, таймер приготовления должен быть выставлен с учетом данной особенности. Да и высокое давление может привести к тому, что обработка продуктов должна будет сопровождаться использованием меньших температур. Производитель же об этом в инструкции может и не сказать. Поэтому, ручная настройка параметров должна для вас стоять на первом плане.

    2. Все мультиварки-скороварки оснащаются специальными клапанами, предназначающимися для спускания пара. Так вот, скороварка не сможет работать эффективно, если в процессе приготовления клапан будет открыт, ибо в этом случае будет невозможно добиться высокого давления. После приготовления блюда я настоятельно рекомендую открывать клапан без открытия крышки, дабы спустить пар потихоньку. В противном случае, масса пара из-под открытой крышки может вас обжечь.

    3. Перед началом использования обязательно прочтите инструкцию. Возможно, совет банален, но поверьте, в инструкции вы найдете массу интересных возможностей вашего устройства. Что касается рекомендаций по использованию, то некоторые из них можно назвать перестраховочными. Тем самым, производитель защищает себя от судебных исков. Но, по крайней мере, если вы будете пользоваться мультиваркой именно так, то ничего плохого не случится. Помните, что функция скороварки – это работа с большим давлением и горячим паром, поэтому лишний раз соблюсти технику безопасности не помешает.

    Рекомендации по уходу за скороваркой-мультиваркой

    Настоятельно рекомендую вам мыть мультиварку-скороварку сразу после использования, ну или хотя бы после ужина. В раковине, подобно грязной посуде, ее не оставишь. Дело в том, что в вашем бытовом устройстве очень много всяких элементов, на которых со временем может накапливаться жир. И если это дело запустить, то потом отмыть застарелые загрязнения будет просто невозможно. Зато если вы будете мыть все сразу, процесс ухода будет чрезвычайно легким и незатруднительным. Что именно нужно мыть? Во-первых, саму емкость для приготовления, которую можно мыть как простой водой, так и моющим средством. Во-вторых, кольцо уплотнитель и крышку, так как на них обязательно попадает жир, пар и прочее. В-третьих, влагосборник, где скапливается вода по мере приготовления. Наконец, в четвертых – внутренний корпус. Все это не просто промывается, но и вытирается насухо. Не забывайте о клапане, который нужно если не вымыть, то хотя бы протереть.

    Производители не рекомендуют готовить под высоким давлением любые продукты жидкой или полужидкой консистенции, а также продукты, в которых используется разогретое масло или вода. И это вполне оправдано! Помните, что речь идет о высоком давлении, вследствие чего при несоблюдении требований мультиварка-скороварка вместе с паром может выбросить в вас эту самую жидкость, жир, влагу и т.д. А если учитывать тот факт, что все это имеет температуру в 120 градусов, то ничего хорошего от выброса ждать не приходится.

    Какую модель скороварки-мультиварки лучше купить?

    Помогите определиться с выбором мультиварки. Я хочу купить мультиварку скороварку только потому, что в скороварке еда готовится быстрее и следовательно меньше тратится элеткричество. Но с другой стороны, не люблю скороварки — страшновато они выглядят и боюсь открывать крышку после того, как еда приготовится.

    Стоит ли овчинка выделки? Стоит ли покупать мультиварку-скороварку или разница во времени и затратах на электричество не велика?

    Цена на мультиварку — скороварку выше, чем на обычную мультю. Уже минус.

    добрый день.у меня мульти-скороварка ротекс.только осваиваю.вчера при готовке гречневой каши сорвало крышку(она на месте,но еда на стенах).Гречка приготовилась,не подгорела.Ставила в режим каша и уменьшила время на 10мин.Давление набрало быстро 1мин и ч/з 5мин сорвало…ЧТО ЭТО.

    У мене скороварка Віталекс,користуюсь місяць.Каструля на 6 л.,але реально можна приготувати 4,5 л.Плов на 4 мультстакана готується за 15 хв.На борщ закладаю всі продукти разом + зажарку і на програмі «суп»-20 хв.Режим часу на програмах можна змінювати,що я і роблю.Все залежить від того,на скільки порцій готується їжа.Доречі,холодець варила 1 год.,прозорий і м»ясо аж таяло.Якщо виникає якась проблема,то включається система захисту і мультя відключається.

    Где и как можно купить дешевые бытовые холодильники для дома.

  • Преимущества встроенного холодильника на домашней кухне.

  • Какой мини холодильник для хранения косметики лучше купить?

  • Какую мультиварку-скороварку лучше купить, модели и рекомендации.

  • Конвертация ( преобразование ) 2d в 3d изображение на телевизоре.

  • Какая центробежная электрическая соковыжималка лучше и эффективнее?

  • Чем отличается принцип работы ЖК телевизора от плазмы?

  • Какая механическая ( ручная ) соковыжималка лучше, шнековая или пресс?

  • Ремонт кухонных электронных весов своими руками, калибровка.

  • Как выбрать холодильник для шуб, хранение меховых изделий дома.

  • Мультиварка-скороварка Travola HP-20

    Мультиварка-скороварка Travola HP-20 Мультипечь Delimano 3D
  • Ветчина в скороварке
  • Как приготовить плов в мультиварке
  • Плов в мультиварке-скороварке Steba
  • Грудинка в скороварке Cuckoo 1054
  • Видеорецепт Филе курицы с гречкой
  • Мультиварка Sinbo SCO-5003
  • мультиварка филипс hd2178 03
  • Щи из квашеной капусты
  • Бонифаций и Скороварка
  • Ленивые пельмени в скороварке Oursson 5010
  • Бисквит в мультиварке Moulinex
  • Жареный картофель в мультиварке
  • Скумбрия в мультиварке. Mackerel in multivarka
  • мультиварки скороварки Philips HD2178
  • Мои рецепты курица в мультиварке
  • Тушеная капуста по-баварски в Steba DD2
  • Филе куриное в Cuckoo 1054
  • Творожно - манная запеканка с персиками
  • Электрическая блинница Land Life BC-11
  • Меню, предлагаемое Roll омлетницей
  • Гриль контактный GF. Мой выбор гриля для кухни

  • Внутренний Мир Мультиварок: Инструкция-обзор по эксплуатации мультиварки-скороварки LandLife

    Комплектация:

    Понятие "Китайское производство " всё сильнее расслаивается прямо у нас на глазах. Если лет 10-20 назад это однозначно означало "крайне некачественный ширпотреб ", то сейчас в Китае размещают производства все известные бренды электроники. Например, все айфоны и айпады от фирмы Apple производят именно там. Такого рода постоянные заказы приучили китайцев работать качественно и без непосредственного надзора американцев и европейцев. Кроме того, они стали разрабатывать что-то своё. (Хотя, справедливости ради, надо заметить, что производителей, гонящих вал дешёвой и быстро разваливающейся шняги в Китае ещё довольно много. ) И вот в последние несколько лет появилось понятие "Китайское промышленное " или "фабричное, заводское производство ". Мультиварки-скороварки LandLife - как раз то самое промышленное производство. Смотрел, щупал, пользовался - сделано добротно и качественно.

    В комплект поставки уже входит: собственно скороварка с крышкой, кабель электропитания, внутренняя кастрюля (или чаша, далее - просто "чаша"), ложка, мерный стаканчик и решетка для приготовления на пару:

    На внутренней стороне чаши размещены метки уровня/объёма: по левой шкале - в долях от полностью заполненной чаши, по правой - в полных мерных стаканах. Чаши продаются и отдельно .

    Кстати, по поводу ложки: не спешите хотеть выбрасывать. Этот пупырчатый дизайн совершенно неслучаен! Попробуйте наложить такой ложкой какую-нибудь густую кашу: в отличие от обычных ложек к пупырышкам ничего не прилипает! И каша легко отстаёт, и творог. А малая длина ручки обусловлена именно тем, чтобы со дна глубокой кастрюли еду легко доставать было.

    Полный объём мерного стакана - 180 мл

    Для приготовления на пару вставьте эту решётку внутрь чаши. Поставляется она вот в таком виде:

    Разверните сетку-веер. ввинтите в середину ручку для вынимания, вставьте снизу ножки. В чаше будет выглядеть вот так:

    Электрическая скороварка (мультиварка) LandLife - это современный многофункциональный прибор, помогающий Вам быстро и безопасно приготовить любимую пищу. В скороварке можно варить, тушить, жарить, печь и даже подогревать любые блюда. Необходимо только положить в нее все необходимые ингредиенты, выбрать программу и включить.

    В скороварке LandLife реализованы все способы приготовления пищи, используемые в здоровом питании. Ваш стол теперь украсят многие блюда, которые Вы раньше не имели возможности приготовить.

    В процессе приготовления резко пахнущих продуктов (например, некоторых сортов рыбы), запах почти не распространяется. Мясо, приготовленное в мультиварке, становится более мягким. Сохраняется большее количество витаминов и других полезных веществ, а также натуральный цвет овощей.

    Преимущество электрической скороварки в том, что она может готовить при низком и высоком давлении, используя различные режимы ("каша", "суп", "курица", "говядина", "рис", "холодец"). Если установить в мультиварке паровую решётку, то можно готовить блюда на пару под давлением. Таким образом, скороварка LandLife превращается в пароварку.

    Внутренняя поверхность чаши покрыта специальным антипригарным покрытием, а это значит, что не нужно использовать жир и масло. Можно готовить продукты в их собственном соку.

    Системы защиты и безопасности:
    1. Замок безопасности на крышке
    2. Система удержания давления внутри скороварки
    3. Система защиты от превышения давления
    4. Система поддержания необходимой температуры
    5. Система защиты от превышения температуры
    6. Клапан избыточного давления
    7. Система блокировки от случайного включения
    8. Защитная сетка на клапане предельного давления
    9. Система механической защиты от превышения давления
    10. Специальный внутренний кожух для защиты при превышении давления

    Итак, главные достоинства электроскороварки LandLife это:
    1. Экономия времени и сил, теперь не нужно стоять у плиты
    2. Экономия электроэнергии до 70%
    3. Герметический метод приготовления способствует сохранению питательных свойств и вкусовых качеств
    4. Безопасность в использовании (10 степеней защиты)
    5. Таймер отсрочки до 24 часов позволит получить готовое блюдо к нужному часу
    6. Ничего не убегает и не подгорает
    7. Теперь можно готовить по принципу "Всё в кастрюлю покидал и ушёл". Потому что по окончании программы приготовления готовка прекратится и включится режим автоматического поддержания температуры - ничего не остынет, не выкипит и не сгорит.
    8. В отличии от других производителей, к мультиварке LandLife можно свободно приобрести дополнительно любое количество внутренних чаш и уплотнительных резинок. Теперь у Вас появляется возможность готовить несколько блюд подряд, просто меняя чаши. Пока готовится одно блюда, Вы уже подготовили все продукты для второго блюда в другой чаше.
    9. Ещё одно важное отличие: мультиварка LandLife - это скороварка, т.е. готовит под давлением. Большинство просто мультиварок такой возможности не имеют, поэтому тратят больше времени и электроэнергии.
    10. Теперь в скороварке LandLife можно готовить и йогурт:

    КАК ПРАВИЛЬНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СКОРОВАРКОЙ

    1. Откройте крышку, удерживая её рукой и поворачивая по часовой стрелке, затем поднимите вверх.

    2. Возьмите чашу (внутреннюю ёмкость) и положите в неё продукты.

    Максимально допустимый объём продуктов и добавляемой жидкости не должен превышать 4/5 высоты (по левой шкале) внутренней ёмкости. Минимально допустимый объём продуктов и жидкости не должен быть менее 1/5 высоты внутренней ёмкости. Продукты, которые во время приготовления сильно увеличиваются в объёме, закладывают, исходя из конечного объёма, но не более, чем на 3/5 от высоты внутренней ёмкости. Максимальное количество риса, которое можно приготовить за один раз: для модели объёмом 4 литра - 8 мерных чашек, 5 литров - 10 мерных чашек, 6 литров - 12 мерных чашек. (Ёмкость мерной чашки - 180 мл.) Для приготовления рассыпчатого риса необходимо на 1 мерную чашку крупы взять не менее 1 мерной чашки жидкости. Соотношение воды и риса определяется экспериментально по вкусу. Пропорция 1:1 соответствует рассыпчатому рису, 1:4 - кашка-размазня.

    3. Перед тем, как установить заполненную продуктами внутреннюю ёмкость, убедитесь в том, что её наружная поверхность и поверхность нагревательного элемента чистые. Не размещайте посторонние предметы в месте теплового контакта.

    4. Перед тем, как установить крышку, проверьте правильность размещения уплотнительного кольца, если Вы его снимали для промывки:

    Установите крышку на наружную ёмкость и поверните по часовой стрелке до упора:

    5. Перед началом процесса приготовления установите клапан предельного давления в положение “Close”.

    6. Включите электропитание, загорится табло индикатора.

    7. Выберите время приготовления в зависимости от набора продуктов.

    8. Если произошла ошибка в выборе программы приготовления, нажмите кнопку “Сброс”.

    Как приготовить рассыпчатый рис:

    1. Возьмите внутреннюю ёмкость, положите в неё 2 мерных чашки рисовой крупы и половину чайной ложки соли. Налейте 2 мерных чашки воды.

    2. Закройте крышку и установите клапан предельного давления на “Close”.

    3. Включите электропитание.

    4. На панели управления нажмите кнопку “Рис”. Включится световая индикация кнопки “Рис”, на табло панели управления загорится число 12 и начнут мигать нули. Скороварка начала работу. Запустился процесс нагрева продуктов и создания избыточного давления внутри скороварки.

    5. Через некоторое время, когда продукты внутри скороварки нагреются (10-15 минут), на табло индикатора появится буква “P” и начнётся обратный отсчёт времени. Это означает, что в скороварке создано рабочее избыточное давление.

    6. После окончания процесса приготовления (длительность соответственно выбранной программе) прозвучит звуковой сигнал, табло индикатора обнулится и включится световая индикация кнопки “Поддержка температуры". Перед тем, как отключить скороварку от электросети, необходимо отключить эту программу. Нажмите на кнопку “Поддержка температуры”, программа отключится.

    7. Перед тем как открыть крышку скороварки, подождите, пока давление пара внутри неё снизится. Защита от избыточного давления не позволит её открыть - не пытайтесь прикладывать силу, сломаете (если сможете). Если необходимо ускорить время остывания скороварки, положите на крышку влажное полотенце. Его можно менять несколько раз. Когда давление внутри скороварки спадёт, крышка свободно откроется.

    8. Давление внутри скороварки можно понизить при помощи клапана предельного давления. Установите клапан в положение “Open”, пар из скороварки выйдет и давление внутри неё понизится.

    Осторожно! Пар очень горячий!


    Отводите рычаг переключения клапана давления рукой в поварской варежке или обёрнутой полотенцем. Вообще говоря, у меня это основной способ снижения давления после завершения приготовления. Но он категорически не подходит для приготовления супов и прочих блюд с большим содержанием жидкости в финальной фазе готовки и/или большим объёмом самого блюда. В таких случаях при открытии клапана из него будет выбрасываться не только пар, но и жидкость. Так что будьте осторожны. Применяйте мокрое полотенце для охлаждения.

    Готовим без программы и/или с отсрочкой

    Если по обретению опыта Вы решили готовить блюдо не по стандартной программе, а по определённому времени, воспользуйтесь функцией таймера. Положите подготовленные продукты в скороварку и закройте крышку. Нажимая на кнопку “Таймер (минуты)”, выставьте на табло индикатора желаемое время приготовления под давлением. Через несколько секунд скороварка начнёт работу.

    Когда процесс закончится, она подаст звуковой сигнал, табло индикатора обнулится.

    Выбор времени отсрочки начала приготовления и длительности приготовления под давлением.

    Если необходимо приготовить блюдо к какому-то определённому времени, положите подготовленные продукты в скороварку и закройте крышку. Нажмите кнопку “Таймер (часы)”, на табло индикатора загорится число 0,5 (30 мин). При помощи кнопки “ + ” выставите время (до 24 часов), через которое скороварка должна начать работу.

    Затем при помощи кнопки "Таймер (минуты)" установите желаемое время (до 99 мин) приготовления под давлением. Скороварка готова к работе. Она начнёт готовить через то время, которое было установлено на табло. И будет готовить ровно столько минут, сколько Вы указали в данном случае.

    Выбор времени отсрочки приготовления под давлением по стандартной программе.

    При помощи кнопки “Таймер (часы)” установите на табло индикатора желаемое время начала приготовления (от 0,5 часа до 24 часов). Затем нажмите кнопку, соответствующую выбранной программе приготовления.

    Скороварка сама начнёт работу в заданное время и по заданной программе. Нажатием на кнопку “Поддержка температуры/сброс” можно отменить выбранную программу и выставить другую.

    Время приготовления под давлением при помощи выбранной программы всегда можно увеличить при помощи кнопки “ + ”. Либо уменьшить на несколько минут при помощи кнопки “ - ”.

    Прочие рекомендации


    Как приготовить продукты на пару :
    Налейте в скороварку воду (не менее 1л) и установите внутрь решётку для приготовления на пару. На неё установите емкость с продуктами, которые необходимо приготовить.
    Закройте скороварку крышкой, установите клапан предельного давления в положение “Open”. На панели управления выберите любую программу, в зависимости от желаемого времени приготовления.

    Внимание!
    Скороварка не подаёт звуковой сигнал после окончания процесса приготовления на пару (т. е. с открытым клапаном предельного давления). За окончанием процесса приготовления необходимо следить, чтобы продукты не переварились.

    Режимы приготовления, кроме времени (температурой, уровнем давления) ничем не отличаются.
    Время по умолчанию на режимы: рис - 12 мин. суп и каша - 20 мин. выпечка - 30 мин. пар - 10 мин. курица - 12 мин. говядина - 40 мин. холодец - 70 мин. жарка - 30 мин.

    После окончания программы Вы услышите звуковой сигнал.

    Обратите внимание на эту деталь, обычно остающуюся на заднем плане. Это контейнер для сбора конденсата с крышки. Вода, стекающая сверху, скапливается в нём. Необходимо периодически опустошать.

    А это клапан предельного давления с внутренней стороны крышки. Он имеет съёмную крышку, под которой необходимо тоже мыть. И просушивать!

    Картинку с рекомендациями с боковой поверхности мультиварки отдирать совершенно не нужно (как я пытался сделать после покупки). Во-первых - полезная напоминалка. А во-вторых - боковая поверхность никогда не нагревается выше 35-40 градусов.

    Дно внутри мультиварки со снятой чашей. По центру нагревательного элемента - датчик наличия кастрюли. Нужно держать в чистоте и сухости.

    Итого: электроскороварка/мультиварка - это способ разнообразить Ваш рацион здоровой пищи при ограниченном бюджете времени. Судите сами:

    • или варить магазинные пельмени (15-25 минут, включая закипание целой кастрюли воды)
    • или за то же время приготовить рис, гречу, тушёные овощи
    • или за полчаса - плов, тушёную картошку и так далее.
    Лично для меня покупка мультиварки стала поводом опять стать к плите))

    Готовьте с комфортом: ничего не убегает, не подгорает, не нужно следить за процессом, можно вообще про него забыть. Самое главное - точно рассчитать количество воды по отношению к продуктам и время приготовления. В этом Вам помогут стандартные программы и раздел "Рецепты ".

    Наслаждайтесь! И приятного Вам аппетита)

    P.S. Попользовавшись электроскороваркой несколько месяцев (9-12) Вы непременно обнаружите, что уплотнительное силиконовое кольцо в крышке приобрело неприятный цвет и запах. Оно стало пахнуть всеми блюдами, которые Вы в ней готовили. Причём одновременно.

    Эта проблема присутствует во всех мультиварках и скороварках: пищевой силикон впитывает запахи. И может передавать их приготавливаемому блюду. Вы можете воспользоваться вот этим советом для устранения запаха. Или просто приобрести 1 или 2 новых уплотнительных кольца у нас.

    Для четырёхлитровой модели YBW40-80A подойдёт кольцо на 4 литра. а для YBW50-90A или YBW60-100A - кольцо на 5/6 литров .

    Ещё одна возможность, о которой, конечно, знают, опытные хозяйки: использование дополнительных сменных чаш. Если Вы готовите одно блюдо - нет проблем. А если сразу после супа необходимо сварить картошки? Чтобы не перекладывать только что приготовленное горячее блюдо и не мыть чашу для повторного использования - просто возьмите другую сменную чашу - дополнительную!

    Philips HD 2173 - подробная инструкция на мультиварку-скороварку

    Philips HD 2173 - подробная инструкция на мультиварку-скороварку. Леньфильм

    Ищите инструкцию к мультиварке - скороварке. Тогда вам сюда. В нашем видео вы сможете подробно познакомиться с основными операциями со скороваркой (готовя при повышенном давлении можно все блюда готовить быстрее), а так же и с управлением таким сложным электронным прибором, как мультиварка. На самом деле, конечно, это сам прибор сложный, а вот пользоваться им достаточно просто. И жизнь он упрощает, а не делает более сложной!


    Добрый день. Мы рады представить мультиварку Philips HD 2173. Надеемся, что наша видео инструкция поможет вам в ее использовании. Эта мультиварка обладает функцией скороварки и может создавать внутри себя некоторое избыточное давление, что способствует экономии времени на готовку и сохранению полезных качеств продукта.
    Посмотрите, как нужно правильно открывать крышку, и каких усилий это требует.
    В крышке мы видим главный рабочий клапан для сброса давления, который можно держать во время готовки как открытым, так и закрытым. На всякий случай имеется и аварийный клапан. Клапаны необходимо содержать в чистом виде.

    С другой стороны мы видим крышку чаши с уплотнителем. Она съемная, что очень удобно для мытья.
    Главная ценность мультиварки- чаша с антипригарным покрытием и нанесенными делениями, указывающими минимальный и максимальный объемы.
    На дне мультиварки находится нагревательная пластина и кнопка контроля чаши. Без чаши прибор работать не будет. Следите за чистотой всех поверхностей.
    Чаша должна ровно и плотно ставиться на дно мультиварки.
    Чтобы не обжечься, можно использовать прихватки. В комплект как обычно входят мерный стакан и ложки.

    Управление

    На передней панели находятся кнопки управления и дисплей. Перед готовкой вы должны решить будете ли вы готовить под давлением или без и установить соответствующим образом рабочий клапан.

    Для каждой программы мультиварка предлагает свое время готовки. С ним можно согласиться, но можно и изменить. Жмем кнопку Время работы под давлением, причем независимо с давлением или без мы готовим, и далее кнопками Часы, Минуты меняем время готовки.

    Мы можем отложить начало готовки, для этого есть кнопка - Отсрочка старта. она тоже работает с кнопками Часы. Минуты .
    Мы также видим кнопку Защита от детей. которая блокирует все кнопки, Кнопку Старт, которая запускает процесс приготовления.

    Но главная кнопка - это выключение\подогрев. Ей можно отменить все действия, и даже сам процесс готовки. А можно включить подогрев.

    Примеры


    Рассмотрим конкретные примеры. Программа Суп. Нажимаем Время работы под давлением и кнопками Часы, минуты меняем предлагаемые 20 на 25 минут готовки. Допустим, мы хотим сварить суп к назначенному времени. Тогда жмем кнопку Отсрочка старта и кнопками Часы, минуты меняем предлагаемую отсрочку начала готовки с 4 часов на 6 часов 30 минут. Далее Старт.

    На всякий случай блокируем кнопки и жмем Защиту от детей 3 секунды. Проверяем - не работают. Жмем еще раз 3 секунды - работают.

    Теперь посчитаем. Время ожидания 6 часов, 30 минут, еще 5-10 минут для выхода на режим и конечно 25 минут готовки. Итого наш суп будет готов примерно через 7 часов. После окончания готовки мультиварка практически во всех режимах переходит на поддержание температуры примерно в 70 градусов.


    Еще пример. Холодец. Не соглашаемся с предлагаемым временем готовки 30 минут и кнопками Время готовки, Часы, Минуты меняем на 46 минут. Хотим отложить старт. Жмем отсрочка старта и кнопками Часы, Минуты меняем предлагаемые 4 часа на например 15 часов и 30 минут, потом Старт. Холодец будет готов примерно через 16 с половиной часов. 15-30 плюс 5-10 минут выхода на режим плюс 46 минут варки. По окончании режим поддержания температуры.


    Еще пример. Уже кнопкой Меню мультиварки и с открытым рабочим клапаном выбираем Рагу, Теми же кнопками - Время работы под давлением, часы, минуты устанавливаем время готовки 25 минут, Жмем отсрочку старта, меняем 4 часа на 6-20 и Старт. Потом Защита от детей и проверка.
    Очень важно после окончания готовки под давлением не забыть аккуратно открыть рабочий клапан и выпустить пар. Будьте осторожны и при открытии крышки.
    Для очистки корпуса мультиварки используйте щадящие методы. Чашу можно мыть в посудомоечной машине.

    Тестируем — скороварку-мультиварку Philips HD2173 (цена — 8990 руб./$269)

    Если бы стояла задача описать внешний вид этой скороварки одним словом, то я выбрала бы прилагательное «элегантная». Лаконичный стальной корпус со строгими черными ручками и крышкой, которые подчеркивает светлая съемная чаша.

    Эта модель совмещает в себе функции скороварки и мультиварки. На приборной панели есть две кнопки «Меню скороварки» и «Меню мультиварки». Поэтому на первых порах важно не перепутать кнопки. Также нужно следить, чтобы клапан сброса давления был повернут в нужную сторону. Во время готовки под давлением он должен указывать на надпись «Закрыто».

    автор:Анастасия Мишагина
    В этой скороварке я первым делом решила приготовить шоколадный брауни, рецепт которого нашла в прилагаемом сборнике. Но, к сожалению, что-то пошло не так. Точнее, было неверно указано время. Когда я открыла крышку после положенных тридцати пяти минут, брауни еще явно не пропекся. Тогда я заново запустила необходимую программу, решив, что просто не буду дожидаться ее окончания. Но надо понимать, что скороварка не начинает готовить сразу. Прежде ей надо набрать необходимую температуру, следующий шаг — создать давление и только потом начинается процесс приготовления. Поэтому мой брауни пекся довольно долго, и я очень переживала, что он попросту сгорит или пересохнет. Это же не духовка, тут нельзя открыть крышку и посмотреть. Но уж не знаю, антипригарное покрытие чаши оказалось таким хорошим, либо я верно угадала время, но пирог ни капли не пригорел и на нем никак не отразились «перезагрузки».

    Кстати, у этой модели все этапы работы скороварки отражаются на дисплее: последовательно мигают надписи и можно узнать, что в данный момент происходит в приборе. Если после окончания готовки вы не спешите вынимать блюдо, то автоматически запустится функция подогрева. Я, например, забыла вечером вынуть тушеные овощи. Могу предположить, как эта оплошность отразится на моем счете «за свет», но утром я достала горячий, готовый к подаче на стол гарнир.

    Но можно и не жечь понапрасну электричество, а включить функцию отсрочки старта: вы просто загрузите ингредиенты, а готовить скороварка начнет в указанное вами время — блюдо будет готово прямо к вашему пробуждению или к приходу гостей.

    Настоящую прелесть этой скороварки я прочувствовала, когда по маминому велению решилась приготовить в ней холодец. Программу для этого блюда разработчики сделали отдельной опцией: она помогает ускорить приготовление традиционного праздничного угощения в несколько раз. Варка под давлением длится 59 минут, и это против двух часов в старой маминой скороварке и шести часов на медленном огне в обычной кастрюле. Приготовление элементарное: надо загрузить в чашу мясо, овощи и специи, влить воду (ее уровень должен быть на 7 сантиметров выше продуктов, но не превышать допустимую норму). Через час останется только разобрать мясо, процедить бульон и добавить желатин. Моя мама, которая готовит самый вкусный в мире холодец, только покачала головой от удивления. Если раньше она успевала в процессе варки холодца приготовить все блюда для новогоднего стола, то с такой скороваркой она сможет разве что пару салатов нарезать.

    Важные мелочи. У этой модели крышка не откидывается, а снимается полностью. Это удобно, когда вы вынимаете чашу, но требует внимательности, когда надо закрыть скороварку: нужно следить, особенно первое время, чтобы крышка прилегала плотно. Для удобства использования в комплекте прилагаются две силиконовые варежки, мерный стаканчик и пластиковые ложка и лопатка для круп.

    Есть на приборе и функция «Защита от детей», после активации все остальные кнопки блокируются, и если малыш подойдет и решит понажимать на мигающие кнопочки, то он не собьет программу или случайно не запустит ее.

    Вместо вывода. Главная цель скороварки — ускорить время приготовления блюд и сократить время нашего пребывания на кухне. Цель эта достигается легко и просто, и особенно ощущается это, когда готовишь «долгие» блюда: супы на мясном бульоне, холодцы или заливное. Гарниры в скороварках тоже готовятся быстро, но вкупе со временем нагревания и нагнетания давления, сильной экономии минут я не заметила.

    Ключевые особенности Удобное автоматическое приготовление блюд

    • Функция подогрева сохраняет свежесть блюд в течение 12 часов

    • Встроенный микропроцессор обеспечивает легкое приготовление

    Легкость в использовании

    Защитный клапан исключает возможностьоткрытия крышки при работе под давлением

    Функция защиты от детей

    Панель управления можно заблокировать 3-секундным нажатием на кнопку защиты от детей. Тогда панель управления автоматически блокируется, и во время приготовления дети несмогут нажать на кнопки. Чтобы разблокировать, снова удерживайте кнопку блокировки в течение 3 секунд.

    Легко программируемый таймер

    Когда мультиварка-скороварка работает и сохраняет давление, таймер начинает обратный отсчет времени. Когда время приготовления истекло, мультиварка-скороварка автоматически переходит в режим поддержания тепла.

    Подогрев в течение 12 часов

    Используйте функцию подогрева, чтобы дольше сохранять блюда теплыми без потери питательных свойств и вкуса. По окончании процесса приготовления мультиварка переходитв режим подогрева автоматически.

    Встроенный микропроцессор

    Встроенный микропроцессор обеспечивает легкое приготовление любимых блюд

    Наши последние Хиты. Смотрите.

    Мультиварка Redmond RMC-M170 Полная видео инструкция на мультиварку с примером приготовления макарон

    МультиСкороВарка Redmond RMC-PM190 Подробная видеоинструкция с примером готовки. Сборка клапана пара

    Мультиварка REDMOND RMC-250 Подробная видеоинструкция. Нажимаем кнопки, варим пельмени

    Сравните с другими мультиварками-скороварками: