Помогите победить сепаратор

И так хотелось бы все-же ясности

то-что я понял из разрозненных источников

1) молоко греем до 36-40 градусов
2) при сборке головки сепаратора гайку закручиваем вровень с трубкой(основанием)

3) При первой сборке настраиваем высоту "четырехгранника" относительно верхней "сливкочной" тарелки-сборника (регулируем путем вращения винта с контрагайкой на дне сепаратора

а вот дальше все сумбурно

выше говорилось что крутим по часовой "четырехгранник" (отмечен цифрой 4)
получаем более густые, крутим против более жидкие

при этом где-то в сети я вычитал что обрат всегда обезжиренный т.е "четырехгранником" регулируем количество обрата в сливках

тогда получается с точностью до наоборот, что собственно в своих эксперементах я и получил, т

Прав ли я ?
что "четырехгранником" мы регулируем количество обрата которые попадают в сливки именно поэтому когда мы закручиваем его увеличивается щель (цифра 5 на картинках) и по желобку (обозначен цифрой 2) через отверстие (цифра 1)
какое-то количество обрата попадает в в сливковый сборник

Отверстие № 1(см. выше) помогает убрать разрежение возникающее в результате работы.
Хрень под №4 регулирует именно жирность сливок. Т.к. сливки собираются ближе к оси барабана. Чем ближе к оси тем жирнее(легче), чем дальше от оси тем жиже(тяжелее). Получается, вкручивая винт №4 мы приближаем его к оси(самые жирные и легкие сливки). Ну и так далее.
Резинка "правильная. У меня точно такая. Она в процессе работы стирается в диаметре. Наверное поэтому молоко начинает подтекать через дренажное отверстие. ИМХО

вот поди половина пользуются и не задумываются

Действительно, совершенно ни к чему было изучать устройство. Купил, включил, работает.

"Доброе утро!" - Это когда на часах 11.00, на календаре лето, а за окном Атлантический океан!

пт, 28/12/2012 - 17:44

Заходил: 1 год 8 месяцев назад

Регистрация: 24.03.2009 - 21:17

Благодаря оперативности со стороны менеджера Пензмаш
Бружа Ирины Владимировны
я стал счастливым обладателем инструкции от электросепаратора ЭСБ-02
производства Пензмаш

Благодарю Ирину Владимировну!
и делюсь паспортом.

пт, 28/12/2012 - 18:11

Заходил: 5 часов 21 минута назад

Торжокский р-он, Тверская обл.

Регистрация: 26.02.2009 - 23:24

"Доброе утро!" - Это когда на часах 11.00, на календаре лето, а за окном Атлантический океан!

сб, 29/12/2012 - 17:37

Заходил: 4 дня 14 часов назад

Регистрация: 19.03.2011 - 08:29

возник катаклизм не понятного явления
только начал вторую партию
и тут. почему-то с дренажа что на корпусе потекло молоко. огромной струей
почему.

а потому ,что первая партия молока закончилась,и обрат в приёмнике вспенился,вторая партия начинает поступать ,а деваться некуда и по барабану стекает на корпус сепаратора и в дренаж. вовремя подлевай молочко.и ещё найди стабилизатор от совдеповских телевизоров,и подключай сепаратор через него,скачки напряжения, то же влияют на качество сливок.

алтайский край.мтз80 2вд ,т-16м. три способа обанкротится
1.быстрый-казино
2.приятный-женщина
3.надёжный-вложится в сельское хозяйство!

сб, 29/12/2012 - 17:43

Заходил: 4 дня 14 часов назад

Регистрация: 19.03.2011 - 08:29

да ещё не мог отрегулировать густоту сливок,2 дня в холодильнике и в банке масло-ложкой не откавырнёшь.пришлось регулировочный винт убрать совсем.молоко сильно жирное.

алтайский край.мтз80 2вд ,т-16м. три способа обанкротится
1.быстрый-казино
2.приятный-женщина
3.надёжный-вложится в сельское хозяйство!

сб, 29/12/2012 - 21:13

Заходил: 5 часов 21 минута назад

Торжокский р-он, Тверская обл.

Регистрация: 26.02.2009 - 23:24

Зима, однако. Молоко более жирное.

"Доброе утро!" - Это когда на часах 11.00, на календаре лето, а за окном Атлантический океан!

вс, 30/12/2012 - 14:42

Заходил: 4 дня 14 часов назад

Регистрация: 19.03.2011 - 08:29

Зима, однако. Молоко более жирное.

в том то и фокус, что это в июне было.потом сделал анализ молока,так у одной 5,75 у второй 5,57жир.при суточном удое 24-25л,вторым телком.анализ делали в ветлаборатории.

алтайский край.мтз80 2вд ,т-16м. три способа обанкротится
1.быстрый-казино
2.приятный-женщина
3.надёжный-вложится в сельское хозяйство!

пн, 11/02/2013 - 02:15

Заходил: 6 месяцев 1 неделя назад

Регистрация: 01.11.2011 - 12:50

Люди добрые!Помогите разобраться!3 дня назад купили сепаратор "Ирид".Только сегодня затестили и проблема. СЛИВКИ не льются!Вместо обрата льётся молоко,а сливки в барабане(после его разборки).Так же сливками измазаны изнутри штуки,по которым стекает молоко и обрат!Всё собирали правильно!И видео посмотрели и инструкцию!Может брак?

пн, 11/02/2013 - 22:52

Заходил: 6 часов 25 минут назад

Х. Пичугин, Ростовская обл.

Регистрация: 29.06.2011 - 15:20

Вера, тарелочек 11? Был у дяди сепаратор, так в комплект 9 положили. Он сразу не догадался пересчитать, понадеялся. Ну и регулировки смотрите. Наш "Ирод" сразу заработал. Я сразу делаю ему максимальные обороты, а молоко открываю не на всю. Как барабан немного согреется молоком - открываю полностью и ещё через немного времени сбавляя обороты добиваюсь нужной густоты сливок. Чем меньше оборотов, тем жиже сливки. Правда оборотами играться можно имея минимальный опыт. В чашу молоко подливаю постоянно, если уровень падает - густота сливок меняется.

Наладка сепаратора

После установки и закрепления сепаратора производят реви­зию, чистку и смазку его. Неокрашенные поверхности очищают от антикоррозийной смазки теплой содовой водой или 0,5%-ным раствором углекислого натрия. Разобранные детали приемного выводного устройства и барабана также очищают и погружают в ванну с указанными растворами. После этого их сушат или про­тирают насухо. Барабан сепаратора поставляют со слабо затяну­тыми стяжными кольцами. Разбирают барабан на столе или вер­стаке, при этом следует помнить, что стяжные кольца имеют ле­вую резьбу, поэтому при разборке их надо вращать в направле­нии по часовой стрелке. Смазку сепаратора производят после предварительной промывки масляной ванны и приводного меха­низма. Для этого в масляную ванну через отверстие в корпусе тахометра (отверстие, закрываемое пробкой и специально пред­назначенное для заливки масла) заливают керосин до черты на указателе уровня масла и на 4-5 мин включают электродвигатель (если в картер поступившего сепаратора было залито масло, то до промывки керосином масло сливают через пробку). Затем через пробку и спускной винт в нижней части станины керосин сливают и устанавливают винт и пробку на свои места. После этого зали­вают в масляную ванну свежее масло и снова включают электро­двигатель на 5-6 мин, в течение которых проверяют работу при­водного механизма и герметичность масляной ванны (отсутствие попадания масла в полость чаши станины сепаратора). Масло, смешавшееся с остатками керосина, сливают и в масляную ванну заливают около 3 л свежего масла.

Для смазки сепараторов можно применять следующие масла: сепараторное J1 и Т, велосит J1, вазелиновое Т, индустриальное 12 (веретенное 2), турбинное J1 и приборное.

После чистки и смазки сепаратор испытывают, кратковре­менно включая его без барабана и крышки. При включении про­веряют плавность хода привода и правильность направления вращения вертикального вала. Если стрелка тахометра отклоняет­ся, то это означает, что вал вращается в нужном направлении и электродвигатель подключен правильно. Затем собирают барабан сепаратора в следующем порядке: конусную часть веретена и ко­нусное отверстие в основании барабана слегка смазывают тонким слоем вазелинового масла. Осторожно посредством специального приспособления надевают основание барабана на конец веретена и закрепляют его гайкой. Затем основание стопорят винтами.

Во избежание перекоса веретена и деформации барабана стопорные винты затягивают равномерно с обеих сторон и не очень туго. Пакет тарелок сепаратора собирают на тарелкодержа - теле, который устанавливают на специальную подставку или не­посредственно в основание барабана. На тарелкодержатель в строгом порядке по номерам, начиная с первого, осторожно, что бы не деформировать их, укладывают все тарелки.

Специальным съемником тарелкодержатель с пакетом таре­лок устанавливают в основание барабана так, чтобы отверстие в тарелкодержателе попало на штифт основания барабана. Сверху на пакет промежуточных тарелок надевают верхнюю тарелку. При этом шпонки в тарелкодержателе должны войти в отверстия верхней тарелки. Затем центральную трубку с надетым на нее диском напора сливок, который должен плотно сесть на ее ко­нусную часть, вставляют в отверстие тарелкодержателя. После этого на центральную трубку с диском напора сливок надевают разделительную тарелку так, чтобы штифт на ней вошел в паз верхней тарелки.

Для соединения основания барабана с крышкой в паз по­следней вкладывают резиновое уплотнительное кольцо и с по­мощью специального держателя надевают крышку барабана на разделительную тарелку так, чтобы шпонка основания вошла в паз крышки. Затем, слегка смазав техническим вазелином резьбу на большом затяжном кольце, навинчивают его вручную на осно­вание барабана (кольцо следует вращать против часовой стрел­ки), окончательно затягивая ключом, имеющимся в комплекте инструмента, при этом отметка 0 на затяжном кольце должна совпасть с такой же отметкой на крышке барабана.

Несовпадение указанных отметок при сборке барабана воз­можно по следующим причинам.

Неправильно уложены промежуточные тарелки барабана. В этом случае проверяют правильность сборки барабана, начиная с установки тарелкодержателя.

В пакете тарелок оказались лишними или недостает несколь­ко промежуточных тарелок. Если отметка 0 на затяжном кольце не достигает отметки на крышке барабана, то следует снять одну - две промежуточные тарелки. Если отметка 0 на затяжном кольце переходит отметку на крышке барабана, то следует добавить од­ну-две тарелки.

После окончательной затяжки кольца на выступающую из барабана трубку напорного диска для сливок надевают напорный диск для обезжиренного молока, который сверху закрывают крышкой напорной камеры с резиновым уплотнительным коль­цом. При этом штифт крышки барабана должен войти в прорезь на крышке напорной камеры. Последняя соединяется с камерой посредством гайки с левой резьбой, которую затягивают специаль­ным ключом.

После сборки выворачивают стопорные винты и проворачивают барабан вручную. Если барабан вращается свободно, то его закры­вают алюминиевым колпаком, который крепится к станине стяжка­ми (струбцинами), и собирают приемно-отводящее устройство.

Приемно-отводящее устройство легче собирать со снятыми ротаметром и краном для отвода сливок. Сначала в нижний торец корпуса 10 приемника (рис. 16.6) вкладывают резиновое уплот - нительное кольцо и с помощью соединительной гайки закрепля­ют приемник на крышке 11 сепаратора. При необходимости ре­гулируют расстояние между крышкой 8 и торцом приемной та­релки б, которое должно быть в пределах 34-35 мм. Только при этом расстоянии обеспечивается нормальный зазор между под­вижными и неподвижными частями сепаратора. Если этот размер будет нарушен, следует добавить или убрать необходимое коли­чество регулировочных шайб 9. Отрегулировав расстояние между крышкой и торцом приемной тарелки, устанавливают приемную воронку с поплавком и ротаметр.

После окончания сборки к сепаратору в соответствии с про­ектом подключают трубопроводы цельного и обезжиренного мо­лока и сливок, которые должны быть смонтированы так, чтобы сила тяжести их не передавалась на сепаратор.

Перед индивидуальным испытанием сепаратора вхолостую выворачивают стопорные винты, проверяют отжаты ли тормоз­ные колодки и только после этого включают электродвигатель. В начальном периоде (периоде разгона) вибрация сепаратора и нагрев фрикционных муфт (в отдельных случаях до дымления) считается нормальным явлением. Требуемое число оборотов се­паратор должен набрать в течение 5-6 мин после пуска, после чего вибрация должна исчезнуть. Сепаратор испытывают вхоло­стую в течение 1 ч.

Если в результате испытания вхолостую не будет выявлено никаких дефектов, то можно приступать к индивидуальному ис­пытанию сепаратора под нагрузкой, которое производят на воде, подаваемой по смонтированному трубопроводу или с помощью гибкого резинового шланга. Воду начинают подавать после дос­тижения полных оборотов барабана. Для проверки герметичности сепаратора на стороне выхода обезжиренного молока регули­рующим клапаном. Создают противодавление до 0,2 МПа. Выте­кание воды из патрубка чаши станины свидетельствует об отсут­ствии герметичности. Сепаратор под нагрузкой испытывают в течение 1 ч. При испытании как вхолостую, так и под нагрузкой сепаратор после набора полного числа оборотов должен работать с едва заметной вибрацией, спокойно, с равномерным приглу­шенным шумом.

Рис. 16.6. Сборка приемно-отводящего устройства сепаратора:

1 - крышка барабана; 2 - верхняя тарелка; 3 - разделительная тарел­ка; 4 - центрапьная трубка; 5 - приемная тарелка сливок; 6 - приемная тарелка обезжиренного молока;7 -гайка; 8, 11 - крышка; 9 - шайба регулировочная; 10 - корпус приемно-отводящего устройства; 12 - крышка напорной камеры; 13 - малое затяжное кольцо

При наладке сепараторов-сливкоотделителей, предназначен­ных для нормализации молока, после индивидуальных испыта­ний сепаратора на приемно-отводящем устройстве устанавлива­ют нормализатор (рис. 16.7), состоящий из корпуса 2, трехходо­вого крана 5, соединительных патрубков 1 и 4 и пробного крани­ка 3. Молоко нормализуют, регулируя вручную степень открытия трехходового крана 5, в результате чего в обезжиренное молоко направляют такое количество сливок, которое обеспечивает сравнительно постоянное (±0,1%) содержание жира в молоке. Для облегчения регулирования положения пробки крана 5 на
корпусе его установлена шкала, а на наружном торце пробки - указатель. 6. Сепараторы открытого типа испытывают на холо­стом ходу и под нагрузкой так же, как и полугерметических. Если при испытании сепаратора СОМ-3-1000 вода вытекает из стани­ны, следует проверить и отрегулировать положение барабана. Барабан устанавливают так, чтобы кромка окна кожуха его была на 2-3 мм выше кромки конуса приемника для обезжиренного молока (рис. 16.2).

Рис. 16.7. Приемно-отводящееустройство с нормализатором

Индивидуальное испытание вхолостую и под нагрузкой се­параторов-молокоочистителей проводят так же, как и сепарато - ров-сливкоотделителей. При сборке барабана, после установки крышки 9 напорной камеры (рис. 16.8) и навинчивая кольца 10, Освобождают барабан от винтовых упоров и проворачивают его вручную. Если барабан вращается свободно, то устанавливают крышку 7 сепаратора, на которой посредством затяжной гайки 1 крепят приемно-отводящее устройство с корпусом 2. Регулиро­вочные шайбы 4, так же как и в сепараторах-сливкоотделителях,

Рис. 16.8.Установка приемно-отводящего устройства:1 — затяжная гайка; 2 - корпус приемника;3,7-крышки; 4 — регулиро­вочная шайба; 5 — центральная трубка; 6 — приемная тарелка; 8 — крышка барабана; 9 — крышка напорной камеры; 10 - малое затяжное кольцо

Служат для регулирования зазора между вращающимися деталя­ми барабана и неподвижными деталями приемно-отводящего устройства. Для молокоочистителей ОМА-ЗМ расстояние от нижнего торца крышки 3 до верхнего торца приемной тарелки 6 Должно быть в пределах 26-27 мм.

Неисправности, выявляемые при испытании сепараторов вхолостую и под нагрузкой, и способы их устранения приведены в табл. 16.1.

Украина:
г.Александрия
тел. +38 05235 7 41 13 Завод
тел./факс +38 05235 77193 Бухгалтерия
+38 067 561 22 71 — гл. менеджер (продажи всего оборудования)
+38 067 2650755 - продажа всего оборудования
+38 050 457 13 30 — Рашид - продажи всего оборудования
e-mail: msd@inbox.ru
msd@msd.com.ua
Скайп: msd-alexandriya

Схема проезда к производственному офису:
Схема проезда к МСД

Представительство МСД в Киеве: 044 228 67 86
Дистрибьютор в Турции
и странам Закавказья
линий по производству ПСВ,
термоблоков и легких бетонов
ооо "Компания Интер Кор" Тбилиси
+995 32 230 87 83
Теймураз Микадзе
+90 536 322 1424 Турция
info@intercor.co
+995(570) 10 87 83

Сепараторы для молока: обзор, виды, особенности использования, отзывы

February 20, 2016

Сепаратором называется специальное устройство, предназначенное для отделения сливок. Существует несколько разновидностей подобных приборов, отличающихся по конструкции, способу применения, видам использованных для изготовления материалов.

Функционируют сепараторы для молока на простом принципе центробежного разделения фракций разной плотности. Конструктивно они состоят из следующих элементов:

При включении устройства в сеть барабан вместе с налитым внутрь молоком начинает очень быстро вращаться. В результате и происходит отделение сливок.

Классифицироваться сепараторы для молока могут по следующим признакам:

Конструкции системы ввода/вывода. В этом плане существуют закрытые, полузакрытые и открытые устройства. При использовании последней разновидности обрабатываемое молоко контактирует с окружающей средой и при загрузке, и при выгрузке. В полузакрытых автоматах ввод может производиться как открытым способом, так и закрытым. Вывод продукта при этом герметичен. В закрытых системах и загрузка, и выгрузка происходят соответственно в закрытом режиме.

Типу привода. Существуют ручные и электрические устройства этого типа. Первая разновидность отличается максимальной простотой конструкции, но несколько неудобна в применении. Сепаратор для молока ручной обычно используется владельцами небольших приусадебных хозяйств. Электрические модели устанавливаются в цехах предприятий, занимающихся переработкой молока.

Способу удаления осадка. Эта операция может производиться вручную, автоматически или периодически непосредственно во время работы устройства.

Изготавливаться современные сепараторы для молока могут из разных материалов. Чаще всего это нержавеющая сталь или прочный пластик. Помимо всего прочего, такие устройства могут различаться по габаритам, производительности, мощности и т. д.

В применении сепараторы любых разновидностей очень просты. Сепарировать можно абсолютно любое свежее молоко. Предварительно его следует подогреть до температуры примерно в 36-40 гр. Если залить в барабан слишком холодное или горячее молоко, выход сливок будет не особенно большим. Если молока в хозяйстве много, сепарировать его можно сразу после доения. Парное имеет примерно такую температуру.

Прокисший продукт в сепараторе перерабатывать не рекомендуется. В этом случае узлы прибора будут постоянно забиваться, в процессе сбивки их придется периодически прочищать. Собственно сама работа по получению сливок выполняется так:

Молоко заливается в барабан через идущую в комплекте воронку.

Под выходной раструб устанавливается какая-нибудь посуда для приема сливок.

Прибор включается в сеть. В механическом сепараторе нужно просто крутить ручку.

Использоваться сепараторы могут не только для получения сливок, но и просто для обезжиривания молока. Для этого во многих моделях предусмотрена возможность переключения режимов. Обезжиренное сепаратором молоко считается очень полезным продуктом. Делают его обычно не в домашних условиях, а на предприятиях.

Такие модели также используются и на предприятиях, и в личных хозяйствах. Принцип работы у них примерно такой же, как и у обычных сепараторов. В конструкцию приборов, предназначенных для сбивки масла, также входит барабан. В данном случае во время работы оборудования большая часть жидкости из сливок выводится наружу. Жир же катается в барабане до тех пор, пока не собьется в масло. Этот тип оборудования называют маслобойками.

Современной промышленностью выпускаются также сепараторы, предназначенные для очистки молока. Эта разновидность в домашних условиях не применяется. Модели такого типа обычно имеют очень большую мощность и устанавливаются на предприятиях. Предназначены они для очистки молока перед приготовлением сливок и масла.

Какой же стоит выбрать сепаратор для молока. Отзывы о многих моделях, реализуемых на современном рынке, существуют очень неплохие. К наиболее популярным маркам бытовых сепараторов относят:

ОСЦП — самый популярный промышленный сепаратор для молока. Отзывы о нем просто отличные. Лучшими марками маслобоек потребители считают немецкие «Дельта» и австрийские FJ.

Эту модель хвалят прежде всего за наличие пульта управления и возможность выгрузки осадка в автоматическом режиме. Потребители считают, что новые ОСЦП намного проще в обслуживании, чем выпускаемые ранее ОЦР. Надежность этих моделей определяется тем, что все их детали изготовлены из нержавеющей пищевой стали. Сепаратор промышленный для молока ОСЦП можно использовать для приготовления сливок жирностью от 35 до 90 %.

Эти сепараторы владельцы приусадебных хозяйств считают эффективными и надежными. К их достоинствам относят в первую очередь возможность регулировки жирности сливок в достаточно больших диапазонах. Соотношение основного продукта с обратом может колебаться от 1х4 до 1х10. Сепараторы для молока «Салют» могут переносить и пониженное (196 В), и повышенное (242 В) напряжение. Некоторые модели этой марки имеют производительность в целых 80 л/час. К плюсам этой марки относят наличие сигнала готовности и встроенной защиты от перегрузок.

Как отмечают хозяева приусадебных участков, этот сепаратор для молока бытовой отличается неплохим качеством сборки и удобством в использовании. Также хвалят его за экономичность. К примеру, модель «Ирид-50-12» за три месяца работы потребляет всего около 1 кВт/ч электроэнергии. При этом она отличается довольно-таки высокой производительностью — 50 л молока в час. Плюсом этого сепаратора, помимо всего прочего, считается нечувствительность к перепадам напряжения. Прибор спокойно работает и при 170 В, и при 260 В. Для отдаленных населенных пунктов это может быть действительно актуальным. К некоторым недостаткам этих сепараторов потребители относят лишь то, что большинство деталей в них выполнены из пластика. Однако при бережном отношении такой прибор может прослужить очень долго.

Многие владельцы приусадебных хозяйств считают, что это едва ли не самый лучший на сегодняшний день бытовой сепаратор для молока. Отзывы о нем в основном только хорошие. Единственное, покупать «Мотор Сич» владельцы приусадебных хозяйств советуют в металлическом, а не в пластиковом корпусе. Модели последней разновидности надежностью не отличаются. Сепараторы же в металлическом корпусе служат долго даже при самом интенсивном использовании.

Эта модель пользуется заслуженной популярностью в первую очередь благодаря своей универсальности. Бытовую маслобойку «Дельта» используют для получения продукта как из сливок, так и напрямую из молока. При желании на этой маслобойке можно также замешивать тесто или приготавливать коктейли. Хорошие отзывы потребителей эта модель заслужила и за качество сборки. Корпус ее двигателя выполнен из нержавеющей стали.

Маслобойка FJ пользуется популярностью прежде всего за добротность сборки. Все детали этой компактной модели сделаны из нержавеющей стали. Плюсом маслобоек FJ фермеры считают их высокую производительность и удобство в использовании. Благодаря наличию прозрачной крышки можно наблюдать процедуру сбивания масла. При желании скорость приготовления этого продукта можно менять.

Стоимость таких приборов зависит от разных факторов: производительности, комплектации, функционала, использованных для изготовления материалов. Бытовые сепараторы, рассчитанные на переработку 50-80 л молока в час, стоят 3-7 тыс. рублей. Цена на высокопроизводительные промышленные модели может колебаться в пределах 20-35 тыс. рублей. В принципе, это не слишком дорого. В любом случае покупка бытовой модели для получения домашних сливок или масла по карману любому россиянину.

Как собрать сепаратор для молока

Хотите приобрести сепаратор. Или уже приобрели, но не знаете, как его собрать или разобрать. Тогда эта статья специально для Вас!

Предлагаем Вашему вниманию статью о том, как собрать сепаратор для молока. В первую очередь нужно определиться с базовой комплектацией. Для примера мы возьмем хороший сепаратор для молока Мотор Сич СЦМ-80. И так в комплект входит:

- молокоприемник (большая металлическая чаша);

- барабан (похоже по форме на грушу, он состоит из 10-12 тарелок);

- корпус с электродвигателем в сборе;

- пробка (обычно пластиковая);

- рем. комплект, в него входит: уплотнительное кольцо, и ключ который регулирует жирность сливок.

Итак, преступаем к сборке. Берем корпус, на него сверху устанавливаем барабан, затем приемник обрата и приемник сливок, дальше идет поплавковая камера, куда ложиться поплавок, и на это все дело одевается чаша, которая сверху закрывается пробкой. Включаем в розетку, заливаем молоко и вуаля!

Специально для Вас мы сняли видеоролик о том, как собрать сепаратор для молока. С ним Вы можете ознакомиться чуть ниже.

Мы всегда рекомендуем только качественные продукты! И в это раз хотим предложить Вам сепаратор производства запорожского завода Мотор Сич. Прекрасный сервис и прекрасное качество. Если уж смогли сделать двигатель для самолета, то сепаратор тем более.

Сепаратор Мотор Сич – это оборудование, которое поможет получить Вам сливки и обезжиренное молоко. Производительность 80 литров в час. Максимальная загруженность 12 литров, минимальная 6 литров. Есть различные исполнения: в металле, пластике и комбинированные.

Обращайтесь в компанию Электромотор по тел: (044) 5 000 888 и мы поможем Вам определиться с выбором!

Доставка осуществляется во все регионы Украины с помощью транспортных перевозчиков.

Связаться с нами Вы можете и по одному из мобильных телефонов:

Обязательно звоните, и мы поможем подробнее рассказать: как правильно собрать сепаратор для молока.

Расборка, сборка и регулировка сепаратора

Положение барабана сепаратор сливкоотделитель по высоте регулируется шайбой.

Пробки, служащие для сжатия пружин, должны быть затянуты до упора. Отверстия в стакане и нижнем гнезде станины совпадают, что позволяет маслу циркулировать в станине во время работы сепаратора. Для предотвращения утечки масла нижнюю часть станины закрывают крышкой с прокладкой.

Тахометр служит для контроля частоты вращения горизонтального вала сепаратора. Для периодического контроля за показаниями тахометра предусмотрен счетчик. Номинальной частоте вращения барабана (108 с-1) соответствует 1 с-1 счетчика, номинальной частоте вращения горизонтального вала приводного устройства—цифра 145 на циферблате тахометра.

Сборку барабана выполняют в следующем порядке.

С конусной части веретена удаляют старую смазку и наносят тонким слоем свежий технический вазелин. На веретено сепаратора с помощью специального приспособления осторожно надевают основание барабана и затягивают колпачковой гайкой, зафиксировав его в чаше станины двумя стопорами.

Стопоры не рекомендуется затягивать туго. С помощью специального приспособления на хвостовик основания барабана надевают тарелкодержа-тель с комплектом промежуточных тарелок. Паз в тарелкодержателе и штифт основания барабана должны совпадать.

Комплект промежуточных тарелок необходимо собрать осторожно, без усилия, строго по порядку номеров, начиная с первой нижней. Сверху устанавливают верхнюю тарелку, а в отверстие тарелкодержателя — центральную трубку с надетым на нее напорным диском подачи сливок и разделительную тарелку. При этом фиксирующий штифт тарелкодержателя должен входить в шпоночную канавку верхней тарелки.

В специальную канавку устанавливают большое уплотнительное кольцо, а крышку барабана надевают на собранные тарелки так, чтобы шпонка основания барабана свободно вошла в паз крышки барабана. На крышку барабана надевают большое затяжное кольцо, резьбу которого смазывают техническим вазелином. Большое затяжное кольцо навинчивают против часовой стрелки до тех пор, пока риски и круги на нем и крышке барабана совпадут.

Если большое затяжное кольцо завинчивается туго, то необходимо проверить правильность укладки большого уплот-нительного кольца и положение верхней и разделительной тарелок.
На выступающую центральную трубку с тарелкой приема сливок надевают тарелку приема обезжиренного молока, затем — крышку напорной камеры с малым уплотнительным кольцом и малым затяжным кольцом, которое затягивается до совпадения рисок специальным ключом.

Приемно-выводное устройство сепаратора служит для подачи молока на сепарирование и вывода сливок и обезжиренного молока. Оно состоит из корпуса приемника обезжиренного молока, закрепленного на крышке сепаратора, и корпуса приемника сливок. Между корпусами приемника сливок и обезжиренного молока установлена прокладка, служащая для герметизации их камер.

Положение приемных тарелок сливок и обезжиренного молока в напорных камерах барабана регулируется по высоте с помощью шайб. Давление на выходе обезжиренного молока регулируется с помощью дросселя.

Обновлено 19.08.2010 11:21