Отзыв о Мультиварка Redmond RMC-M22

Достоинства:
простое и понятное управление, отмена автоподогрева, возможность регулировать температуру и время приготовления.

Недостатки:
отсутствуют противоскользящие ножки, не съёмная крышка, большой расход электроэнергии, чаша без ручек, молочные каши убегают

Здравствуйте, Уважаемые Читатели отзыва!

Мой рассказ пойдет о Мультиварке Redmond RMC-M22.

Данный кухонный прибор я приобрела 1,5 года назад. Всё началось с того, что я решила делать для своего ребёнка домашний йогурт. Начала изучать магазинный ассортимент йогуртниц. Но в душе были огромные сомнения по поводу того, буду ли я пользоваться йогуртницей длительное время. Очень уж не хотелось тратить деньги ради возможно разового использования йогуртницы. И тут я наткнулась в магазине на мультиварку с функцией приготовления йогурта и решила сделать свой выбор в пользу мультиварки. Ведь это многофункциональный прибор, и когда мне надоест заниматься приготовлением домашних йогуртов, мультиварка ещё пригодится в хозяйстве для приготовления чего-нибудь другого.
Конечно выбор мультиварок просто огромен. Но для себя я решила, что самое главное, в ней должна быть функция приготовления йогурта. Я не стала переплачивать деньги за прочие ненужные мне навороты. В этом плане больше всего подошла под мои требования как раз Мультиварке Redmond RMC-M22. Точную цену не помню, да и покупала я её по акции со скидкой. Заплатила я за свою мультиварку около 3500 рублей.

Теперь перейду непосредственно к описанию мультиварки.
Мультиварка Redmond RMC-M22 по внешнему виду скромная. Внешний корпус имеет простую цилиндрическую форму. Корпус частично пластиковый, частично метализированный. Моя мультиварка сделана в бело-металлическом цветах.

Сзади мультиварки на корпусе имеется защитная петля, для того, чтобы мультиварка во время приготовления пищи не была прижата вплотную к стене или прочей боковой поверхности.

Работает мультиварка от электрической сети. Шнур электропитания белого цвета имеет длину 110 см. С одной стороны провода имеется штекер для подсоединения его к прибору, с другой стороны - вилка для включения прибора в электрическую розетку.

Мощность мультиварки 860 Вт.
Раз уж речь зашла об электричестве, то отмечу, что при работе мультиварки расход электроэнергии очень высокий. Счётчик мотает электроэнергию с бешеной скоростью. Это является одной из причин, по которой я не использую мультиварку для частой готовки. Ведь процесс приготовления большинства обеденных блюд занимает в среднем 40-60 минут. И всё это длительное время электроэнергия расходуется в увеличенном объёме.

Сверху мультиварка оснащена откидной крышкой с ручкой.

Снаружи крышка пластмассовая.
Снизу крышка имеет металлическую поверхность и силиконовые уплотнительные прокладки.

Большой минус данной мультиварки заключается в том, что крышка не съёмная. Так как я готовлю в мультиварке редко, только в экстренных случаях, то мультиварка у меня пачкается не часто и не много. Но, если бы я готовила в мультиварке постоянно, мне даже страшно представить, чтобы было с силиконовыми уплотнителями. Ведь их нельзя снять и промыть под проточной водой с чистящим средством. А уход в виде протирания мокрой тряпкой явно был бы тогда недостаточен.

На крышке мультиварки имеется рукоятка. В руководстве по эксплуатации к мультиварке указано, что ручка для переноски. Но я не рискую переносить мультиварку за эту ручку, а уж тем более, если в ней еда. Уж больно хлипким и ненадёжным выглядит крепление крышки к мультиварке. Я пользуюсь ручкой исключительно для открывания и закрывания крышки.
Крышка открывается с помощью довольно крупной металлической кнопки, которая расположена на её рукоятке. Здесь же, на крышке расположен съёмный паровой клапан. Из этого клапана при приготовлении пищи выходит пар. Клапан легко вынимается из мультиварки и его можно помыть под краном.

Сбоку на корпусе мультиварки имеется специальная пластиковый контейнер для сбора конденсата, образующегося при приготовлении пищи. Контейнер съёмный.

У меня контейнер почему-то треснул с одной стороны. Даже не заметила момент когда это произошло. Слева на фотографии видна трещинка на контейнере. С правой стороны контейнер целый.

Промывать контейнер из-за его сплющенной формы неудобно. Я вооружаюсь ватными палочками и прочищаю ёмкость с их помощью.

Снизу корпус мультиварки имеет небольшие ножки.

И вот тут производитель допустил очередной ляпсус. Ножки не оснащены противоскользящими накладками. Поэтому мультиварка легко скользит по поверхности стола на котором стоит. Особенно это мешает при приготовлении пищи, в момент закладывания в мультиварку ингредиентов и при перемешивании. Без преувеличения, скользит мультиварка по поверхности и правда как по маслу. Тут конечно нужно быть осторожным, чтобы неловким движением не смахнуть мультиварку со всем её содержимым на пол.

На лицевой стороне мультиварки находится панель управления с дисплеем.

Дисплей светодиодный, цифровой. В рабочем состоянии мультиварки обозначения на дисплее, а также световые индикаторы на кнопках светятся ярким красным цветом. Все обозначения на панели управления на русском языке.

Теперь заглянем вовнутрь мультиварки.

Внутренняя поверхность прибора сделана из металла чёрного цвета. В центре дна имеется серебристого цвета блестящий нагревательный элемент. При нажатии на него пальцем, он немного углубляется вниз. То есть, он как кнопка. Насколько я поняла, такая конструкция сделана для лучшего соприкосновения чаши и нагревательного элемента.

Чаша мультиварки имеет антипригарное керамическое покрытие под названием Anato. Снаружи чаша золотистого цвета, внутри - чёрная.

На чаше нанесена мерная шкала с метками литража. Всего чаша рассчитана на 5 литров. Поскольку заполнять чашу до самого верха нельзя, то максимальный общий выход пищи будет составлять 4,5 литров. Чаша не имеет ручек. Очень неудобно вынимать чашу с горячей едой из мультиварки. При этом надо соблюдать повышенную осторожность.
На фотографии ниже я показала состояние антипригарного покрытия чаши.

Как видите, на поверхности образовалось множество потёртостей. Честно говоря, меня этот момент удивляет, потому что готовлю я в мультиварке редко. Преимущественно использую её как йогуртницу. Поэтому, мне не понятно откуда взялись эти повреждения покрытия чаши. А что бы было, если бы я пользовалась мультиваркой постоянно? Отмечу, что чаши для мультиварки можно приобрести дополнительно. У меня пока отсутствует такая необходимость.

К мультиварке прилагаются следующие аксессуары:
1. мерный стакан объемом 160 мл,
2. контейнер для приготовления на пару,
3. черпак,
4. плоская ложка.
Все аксессуары сделаны из пластика.

Признаться честно, черпаком и ложкой я ни разу не пользовалась. Просто у меня есть деревянная лопаточка, которая мне привычней.
Больше всего мне нравится мерный стаканчик. Я им пользуюсь постоянно, и не только для готовки в мультиварке.

Есть на мультиварке приклеенные надписи по соблюдению мер безопасности при пользовании прибором.

К мультиварке прилагаются: сервисная книжка, руководство по эксплуатации и книга рецептов. Всё на русском языке.

Должна отметить простоту и понятность руководства по эксплуатации. Читать его одно удовольствие. В руководстве есть оглавление, поэтому нужный раздел можно найти без труда.

Здесь расписываются подробно температурные и временные режимы каждой программы мультиварки, её дополнительные возможности, правила ухода за прибором, и даже, советы по приготовлению.

В книге рецептов собраны и сгруппированы по разделам в соответствии с программами мультиварки 120 рецептов. Здесь тоже всё описано лаконично и доступно. Для наглядности продемонстрирую несколько страничек из книги рецептов. Уж больно картинки аппетитные.

Перехожу к функциональным возможностям мультиварки.

Мультиварка Redmond RMC-M22 выполняет 10 программ:
1. Мультиповар; 2. Плов; 3. Суп; 4. Тушение; 5. Жарка;
6. Молочная каша; 7. На пару; 8. Крупы; 9. Выпечка; 10. Йогурт.

Есть также в мультиварке Redmond RMC-M22 такие функции, как автоподогрев, отложенный старт, разогрев блюд. Все перечисленные функции имеют максимальную длительность 24 часа.
Плюс к перечисленным функциям, есть у мультиварки ещё две важные функции: предварительное отключение автоподгрева и функция "MASTERCHIEF lite" (в русской транскрипции звучит как "МАСТЕРШЕФ лайт"). Именно эти две функции являлись новинкой и доработкой, отличающей рассматриваемую модель мультиварки от других моделей раннего производства.
Эти функции несомненно очень важны и удобны.
Мне функция автоподогрева после приготовления пищи не требуется, поэтому я всегда заранее её отключаю. И тут, ВНИМАНИЕ, чтобы отключить Автоподогрев, необходимо на панели управления с дисплеем нажать дважды кнопку "СТАРТ", а не конпку "Отмена/Разогрев", как считают некоторые пользователи мультиварки. Я встречала в других отзывах комментарии по поводу того, что пользователи не смогли разобраться с этой функцией. Поэтому, ещё раз обращаю Ваше внимание. Чтобы отключить автоподгрев, необходимо после запуска работы мультиварки кнопкой "СТАРТ", нажать эту кнопку повторно. Произойдёт отключение красного светового индикатора на кнопке "Отмена/Разогрев", что и будет означать предварительное отключение автоподогрева. Если же, Вы передумали и хотите снова подключить функцию Автоподогрева, то надо опять нажать на кнопку "СТАРТ", в результате чего загорится красный индикатор кнопки "Отмена/Разогрев".
Функция "MASTERCHIEF lite" позволяет изменять температуру приготовления во всех автоматических программах, кроме программы "Йогурт". Эта функция, тоже несомненно удобна и важна. Однако, есть один момент. При установке программы для приготовления на дисплее не отображается температура, а только общее время приготовления. Чтобы узнать температуру, необходимо заглянуть в руководство по эксплуатации, где к каждой программе указана температура.
Вообще, на дисплее во время приготовления высвечивается только время. Идёт обратный отсчёт времени, оставшийся до конца программы приготовления.
Для включения функции "MASTERCHIEF lite" служит кнопка "Темп.". Регулировка нужной температура производится кнопками "+" и "-".

В принципе, я описала общие моменты мультиварки Redmond RMC-M22.
Теперь напишу, что же я успела приготовить в мультиварке за 1,5 года.

Самым первым блюдом, которое я приготовила в мультиварке, была выпечка. За давностью времени, я уже не помню по какому точно рецепту я готовила пирог, но результат успела запечатлеть для истории на фотографии.

После этого, было ещё несколько попыток печь в мультиварке по разным рецептам. Пекла я и шарлотки, и пирог с апельсинами, и бисквит. Но, скажу честно, результат меня не впечатлил. Во-первых, немного подгорал низ и бока выпечки, но не критично. В принципе, этот момент можно при желании отрегулировать температурой. Во-вторых, как Вы можете видеть на фотографии, по центру пирога имеется дефект. Да-да, это дефект. Почему-то в центре всех пирогов получался такой изъян. В-третьих, у меня есть замечательная плита с духовкой. в которой получается хорошая выпечка. По этим причинам, мне нет надобности использовать мультиварку для выпечки.

Готовила я в мультиварке Redmond RMC-M22 молочные каши на одноимённой программе - Молочная каша. Делала каши из гречневой, кукурузной, рисовой и овсяной крупы. Но с кашами у меня выходил казус. Делала всё строго по книге рецептов, но почему-то каши у меня пытались каждый раз сбежать из мультиварки. Приходилось всё время открывать крышку в процессе приготовления, чтобы выпустить пар и не дать каше убежать. Один раз не доглядела и впоследствии пришлось вытирать всё вокруг от сбежавшей каши. Поэтому, с данной программой я не подружилась. А жаль. С удовольствием бы, баловала молочными кашами из мультиварки свою семью. Пробовала мазать края чаши сливочным маслом, но и это тоже не помогло.

Также несколько раз я использовала программу - На пару.
Готовила на пару котлетки для ребёнка, и яичный омлет в силиконовых формочках.
На фотографии ниже как раз такой омлетик в виде розочек.

Готовила разные рагу на программе - Тушение. Рагу выходят замечательные, а главное закинул все ингредиенты, установил программу и пошёл гулять с ребёнком. Ничего не пригорело. Программа - Тушение мне очень нравится.
Продемонстрирую процесс на фотографиях. Немного опишу процесс.
Нарезала необходимые продукты на кусочки. У меня - курица, картофель, лук, морковь, капуста. Налила в чашу мультиварки немного подсолнечного масла, загрузила нарезанные подготовленные продукты, посолила и перемешала.

Установила программу - Тушение. По умолчанию она занимает 1 час. Нажала на кнопку "СТАРТ" два раза. Первый раз, чтобы запустить работу программы, а второй раз, чтобы отключить функцию Автоподогрева за ненадобностью.

Пошла гулять с ребёнком на улицу. Когда вернулись, нас ждало приготовленное вкусное рагу.

Повторюсь, что ничего не пригорело. Несмотря на то, что никто не перемешивал рагу в процессе приготовления. Все ингредиенты хорошо протушились, всё было мягкое и вкусное.

Ещё я готовила в своей мультиварке пару раз борщ, используя программу - Суп. К сожалению фотографий с борщом у меня нет. Но процесс приготовления борща отличается от рагу. Если в примере с приготовлением тушеных овощей нет абсолютно никакой возни, закинул и забыл. То с борщом надо немного потрудиться. Тут, как раз и приходит на помощь вышеописанная функция "MASTERCHIEF lite". Овощи для зажарки необходимо сначала обжарить в чаше мультиварки, и только потом налив жидкости (бульона или воды) и загрузив остальные овощи (капуста, картофель) и мясо, можно забыть о приготовлении борща до окончания программы.

Ну и, самое главное, для чего собственно я приобретала мультиварку, это программа приготовления Йогуртов. Вот уже 1,5 года как я неустанно готовлю домашние йогурты из сухих молочных заквасок, которые мы едим с удовольствием всей семьёй. Хочу отметить, что в комплектации к мультиварке Redmond RMC-M22 отсутствуют специальные стаканчики для приготовления йогуртов. Их можно приобрести отдельно. Я не стала тратить деньги на приобретение таких стаканов, а готовлю йогурт в обычных стеклянных банках емкостью 500 мл и 700-750 мл. В общем, подойдут любые банки, которые поместятся в чашу мультиварки. Несколько раз я готовила йогурт прямо в чаше мультиварки. Такой йогурт мне показался кислее, чем обычно. И я больше не стала так делать.

Йогурты получаются превосходные. Я уже испробовала много разных молочных заквасок, о которых написала отзывы. Для примера, Вы можете прочитать мой отзыв о самой любимой закваске тут. где описывается процесс приготовления йогурта в мультиварке.

Все процессы приготовления блюд хорошо описаны в книге рецептов. Поэтому неопытным начинающим кулинарам не надо бояться такого агрегата, как мультиварка.
В принципе, несмотря на отмеченные в отзыве незначительные недочёты мультиварки Redmond RMC-M22, я ею довольна полностью. Её относительно невысокая цена соответствует неплохому качеству. Если бы не высокие тарифы на электроэнергию, то я бы использовала мультиварку значительно чаще. Она и правда выручает с приготовлением пищи в моменты нехватки времени. Жалею, что не приобрела мультиварку сразу с рождением ребёнка. Так как, первые полгода просто катастрофически не хватало времени на готовку.
Думаю, что среди мультиварок в среднем ценовом сегменте, мультиварка Redmond RMC-M22 занимает одно из лидирующих мест. Рекомендую её к приобретению.

Время использования:1,5 года

Стоимость:3500 руб.

Год выпуска/покупки:2014

Общее впечатление. Выручает, когда мало времени на готовку.

Мультиварка REDMOND RMC-M22

(21 Октября 2015)

Полезная штука, экономит много времени. Чаще всего готовлю различные каши и тушеные блюда.Очень удобно-все засыпаешь, размешиваешь, устанавливаешь необходимую программу и все. вспоминаешь, когда слышен сигнал окончания программы.Из недостатков отмечу то, что сразу при установке программы не отключается функция разогрева. Очень хорошая 5-ти литровая керамическая чаша, моется очень легко, ничего к ней не пригорает. Я очень довольна покупкой!

Отзыв от Exile Hurts

(19 Октября 2015)

Достоинства: Удобная, практичная, качественная, легкая. Недостатки: Коротковат шнур.

Перед покупкой долго сомневалась - давно хотела мультиварку, но из-за того, что не разбираюсь в технике, не рисковала покупать. Решилась только после того, как двоюродная сестра посоветовала. И не разочаровалась. За свои деньги это не мультиварка, это настоящий клад - моется легко, ничего не пригорает, много режимов и порадовала даже книга рецептов в комплекте - мелочь, а приятно! В общем, покупкой очень довольна, 5+.

Отзыв от Аноним

(17 Октября 2015)

Достоинства: цветовое решение корпуса, журнал рецептов, легкая, удобная ручка для переноски, удобная лопатка Недостатки: чаша без ручек, чтобы отключить питание - надо выдернуть из розетки

Самостоятельно мультиварку я бы не приобрела, но новоселье сделало меня её счастливым обладателем. Внешний вид мне сразу пришелся по душе - черный с серебром. Порадовало наличие журнальчика с рецептами. Начинала я в ней готовить именно по нему. Перепробовав многие рецепты, решила, что этот прибор незаменим для приготовления каш, плова, тушения мяса и овощей, а также разогревания блюд.

Огорчило отсутствие каких-либо ручек у чаши и невозможность отключить, не вынимая из розетки.

Отзыв от Новикова Виолетта

(12 Октября 2015)

Достоинства: цена Недостатки: на программе жарка сгорела через 12 мин, поменяли на такую же (поговорку про грабли забыли), сгорела тут же((((

очень нужна мультя, редмонд боюсь покупать, а какую брать не знаю

Достоинства: 1. Понятная инструкция, наличие книги рецептов

2. Легкая и компактная

3. Возможность корректировки программ

4. Удобно мыть, съемный шнур Недостатки: Длительность некоторых программ. Для жарки использовать не рекомендую. Отсутствие в комплекте ручки для чаши.

Подарили отцу на юбилей. Освоила быстро, ориентироваться в в выборе нужной программы помогала книга рецептов. Компактная, позволяет экономить пространство н кухне. Каши получаются отлично, даже манная без комочков. Приобретение съемной ручки избавило от единственного неудобства - вытаскивания горячей чаши прихватками.

Отзыв от Аноним

Достоинства: Вместительная керамическая чаша, Мультиповар, нужные автопрограммы, готовит сыр, творог, съемный паровой клапан Недостатки: не хватает рецептов в книге, хотелось бы по-больше

Со своей главной функцией справляется на пятерку. готовит вкусно. Еда не пригорает, не жирная, плов рассыпчатый, мясо не пересохшее. Пользоваться ей легко, дисплей понятный.

Отзыв от Вероника

(29 Сентября 2015)

Просто нет слов! Я довольна! Лучшее, что я могла себе представить. Готовлю абсолютно все! Муж доволен и от домашних забот не отвлекает. Оптимальный вариант для многодетных мам! Спасибо!

Отзыв от Марина Конюхова (Щетинина)

(25 Сентября 2015)

Достоинства: Цена, большое количество режимов, керамическое покрытие чаши Недостатки: 1. Коротковат шнур, но это не проблема – его можно купить в любом крупном магазине.

2. Указана емкость – 5 л, а у чаши в действительности – 3 л.

У меня уже есть одна мультиварка (с функцией скороварки), но на нашу семью этого мало, и мы решили купить еще одну, но с какими-нибудь другими особенностями.

Меня очень порадовала эта модель – столько режимов! Есть даже режим «Йогурт». А в режиме «Мультиповар» можно самим задавать нужные температуру и время.

Чаша - с керамическим покрытием. Обожаю посуду с керамическим покрытием, у меня есть электросковорода с керамическим дном – все легко отмывается.

Приятно удивила возможность делать творог и сыр (пока я еще не пробовала).

Давно мечтала делать фондю – теперь могу!

А по поводу недостатка «Замок на крышке мультиварки (при переноске открылся)», хочу заметить, что ручка на крышке мультиварки для открывания мультиварки,а не для ее переноски.

Отзыв от Аноним

(26 Августа 2015)

Достоинства: Отличная функция "мультиповар" и автоматические программы Недостатки: Немного коротковат электрический шнур

Купила мультиварку и моему счастью нет предела! Мультиварка довольно таки не большого размера и в ней удобно готовить всякие вкусности, в этом мне очень помогает функция "мультиповар" и книжечка с рецептами, которая шла в комплекте с мультиваркой. Меня очень порадовала ее цена, другие модели мультиварок вроде бы ни чем таким не отличаются от этой, даже честно говоря, по некоторым параметрам хуже, а стоимость в разы дороже, поэтому эта мультиварка оказалась оптимальным вариантом для нашей семьи.

Отзыв от Аноним

(17 Августа 2015)

Достоинства: Известная фирма, невысокая стоимость и простота управления. Покрытие Anato очень хорошее. Недостатки: Крышка не съемная, плохо вымывается. Мастершеф не полноценный (лайт)

Это моя вторая мультиварка, старая Редмонд честно отработала 3 года и отправилась в деревню. С управлением разобрались быстро, практически сразу же и не вникая в инструкцию (видимо у всех мультиварок оно схожее). По готовке - никаких претензий, готовит хорошо, к чаше не пригорает. Покрытие кстати корейское Anato, в старой было такое же - очень износостойкое.

Отзыв от merkina walentina

Достоинства: Удобно готовить плов и даже варить суп иногда, но самое главное удобство -это готовка на даче. Недостатки: Отработала менее полугода, что несказанно расстроило и пришлось обратиться в сервис (чек не выбросили к счастью). Была приятно удивлена быстрым ремонтом по гарантии.Молодцы просто. Надеюсь,что не придется больше обращаться.

Ставлю твердую четверку за такую цену.